какие блюда в турции самые вкусные? быстрее

Я в Турции всегда ем побольше рыбы - она там свежайшая, только что из моря, очень вкусная. Особенно люблю рыбу Чупра и Леврек жаренных на гриле, и приедать все это салатом из руколы.
ММммммммммм, просто слюнки текут!

Если любите больше мясо - в Турции отличные кебабы (шашлык) , бейти кебаб, Адана кебаб, Урфа кебаб, донер кебаб.
Но мне больше всего из кебабов нравится пирзола - бараньи ребрышки запеченные на гриле.

Очень вкусные кёфте- котлетки приготовленные как на гриле, так и на сковороде. Видов кёфте тоже очень много.

Так же множество овощных блюд. Такие виды овощей и зелени есть, о которых мы даже не слышали.

Так же в Турции огромное количество обалденно вкусных десертов: локума и баклавы десятки сортов, десерты типа суфле на основе молока и рисовой муки : тавук гоусу, махалеби, казандиби и др. Удивительно нежные и вкусные.

Вообще, в Турции в каждом регионе свои фирменные блюда. Напишите, в каком городе вы находитесь и я вам посоветую что попробовать.