Вл
Владимир
В аптеке и называется он ЗАКВАСКА.
Этот целебный напиток можно сделать в домашних условиях, если в пастеризованное или кипяченое молоко добавить несколько ложек кефира, купленного в магазине (он будет готов уже через сутки, хотя наиболее полезен крепкий кефир трёхсуточной выдержки) .
в аптеке НАРИНЭ называется
Купите бутылку кефира, вот ваи грибок. Еще можно заквашивать сметаной, только не свежей.
на авито - тибетский молочный гриб.