Почему никто не может вспомнить то самое последнее когда засыпал?

человек не помнит последние 5 минут (примерно) перед самим моментом засыпания. Аналогично, если человека ночью разбудить и он уснет обратно быстрее чем за 5 минут, то оно ничего не будет помнить