Меня не примут за дуру, если я предложу обменять однушку в Донецке, на однушку в Одессе? Это реально??

С точки зрения права, как российского, так и украинского, такая сделка не является противоправной.
А вот примут Вас за дуру или еще за кого, одному Будде известно.