Станислав
Станислав

Что можно из фруктов и сладкого при панкреатите?

ЕВ
Екатерина Воронина

Диета при панкреатите и холецистите схожа
исключите из своего рациона - острое, кислое, жирное, жареное, соленое, вино (весь алкоголь) , шоколад, сдобное (особенно с кремами), кофе, шоколад, газированные напитки, апельсины, черный хлеб (он очень часто вызывает изжогу)

Продукты, которые можно употреблять при лечении панкреатита:
• хлеб и хлебобулочные изделия (хлеб пшеничный 1 и 2 сорта, подсушенный, сухари) ;
• супы (овощные, куриные, крупяные, вермишелевые) ;
• блюда из нежирных сортов мяса (курица, говядина, телятина) — котлеты, суфле, фрикадельки, рулеты, пюре) ;
• рыбные блюда (рыба нежирных сортов отварная, паровая, куском) ;
• яйца (омлет) ;
• молоко и молочные продукты (творог, молоко, кефир, сыр) ;
• жиры (масло сливочное несоленое, оливковое, рафинированное подсолнечное) ;
• овощные блюда (из моркови, картофеля, тыквы, свеклы, кабачков — пюре, отварные) ;
• крупы и макаронные изделия (макароны, вермишель, овсяная, манная, гречневая, перловая крупы, рис — отварные, каши) ;
• фрукты (несладкие, печеные яблоки, груши) ;
• сладкие блюда (компоты, желе, кисели) ;
• напитки (слабый чай, отвар из шиповника и пшеничных отрубей) .
Свежие соки без консервантов (если покупаете соки натуральные в банках -то разбавляйте на половину их водой, учтите апельсиновый вам нельзя) , чай с молоком, запеченые яблоки - и вкусно и полезно.

Продукты, которые следует исключить из рациона при лечении панкреатита:
• супы (капустные, пшенные, крепкие мясные, грибные и рыбные навары) ;
• блюда из жирных сортов мяса, жареные;
• блюда из жирных сортов рыбы, жареные;
• говяжий и бараний жир;
• овощи и зелень (редис, капуста, репа, редька, брюква, щавель, шпинат) ;
• копчености, колбасы и консервы;
• острые блюда;
• хлеб и хлебобулочные изделия (ржаной хлеб, сдобное тесто) ;
• мороженое;
• алкогольные напитки.
молоко и молочные продукты (творог, молоко, кефир, сыр
сладкие блюда (компоты, желе, кисели)
напитки (слабый чай, отвар из шиповника и пшеничных отрубей)
Свежие соки без консервантов (если покупаете соки натуральные в банках -то разбавляйте на половину их водой, учтите апельсиновый вам нельзя) , чай с молоком, запеченые яблоки - и вкусно и полезно

Похожие вопросы
Мне нельзя есть сладкое и жирное. А можно ли фрукты и какие?
можно ли пить бобровую струю при панкреатите?
Можно есть фрукты если у тебя аллергия на сладкое?
как называется сладкое лакомство из ягод или фруктов
Как не есть сладкое?
какие ягоды и фрукты нельзя при панкреатите?
пища из аэрогриля при панкреатите
сижу на диете без углеводов (охота сладкого даже тех же фруктов) фрукты тоже нельзя?
Какую домашнюю консервацию можно есть при панкреатите? (там кабачки.. . )
Что полезней: сам фрукт или сок из этого фрукта?