КС
Константинова Светлана
Читайте СанПиН! Там все регламентировано)) )
http://www.lawmix.ru/mskzk/55333
а чем лекции и учебники не устраивают? лень в инете поискать?
все натуральные продукты без искусственных ароматизаторов и пр вкусовых добавок
сбалансированное