подскажите пжл. можно ли при мариновании, разрезать огурцы, а то они ну слишком большие

Можно, но они будут более мягкими. Крупные огурцы лучше солить целиком, а не резать и консервировать, или закатывать салаты. Чем размер огурца меньше, тем он вкуснее

А то как же они прогреются? Я еще и чищу овощным ножом - нравятся.

можно... но лучше выбирать по меньше размерами

большие могут взарватца

я не режу и попки не срезаю. кладу целыми. 3-литровая банка большая, туда и гиганты входят...

Конечно можно. Я так и делаю, их больше входит в банку.

у меня бабушка всегда на пополам режет!

можно даже длинными дольками порезать)