Можно ли при гастрите маринованые огурцы ?

ни в коем случае

Только, если хотите-навредить себе.

Можно уверяю, я жрал когда у меня была изжога

Не желательно, особенно если у вас гастрит с повышенной кислотностью. В любом случае, при гастрите от острых, копченых, маринованных, сильно соленых блюд лучше отказаться, хотя бы на время обострения.