Метод частотной модуляции или таблично-волновой метод. Какой лучше? И если можно почему???

Лучше для чего или для кого? Когда задаёте вопрос выкладывайте всю информацию о нём полностью, то есть то о чём Вы хотите спросить и к чему это относится!
Судя по вопросу похоже Вам сюда:
http://www.mkgt.ru/lib/sp230103/rsoi/intr/M1/p2_2_8.htm