⇢ Вопросы и ответы ⇢ Еда, Кулинария ⇢ Консервирование

Михаил Коршунов

скажите пожалуйста, какова среда (pH) у яблочно-морковного пюре или сока? (По ГOСТ) Очень для дипломной нужен.

http://tehnorma.ru/gosttext/gost/gostdop_296.htm

Читайте.. .там есть таблица 3

Похожие вопросы

как законсервироваь яблочный сок в банках?

как правильно законсервировать яблочно-морковный сок?

Как правельно приготовить морковно-яблочный сок на зиму (с пропорциями)

какова величина ph в различных средах

у кого нибудь есть рецепт как приготовить яблочно морковный компот?

со скольки месяцев можно начинать давать морковный сок и овощное пюре?

Как пить яблочно-морковный сок 2-х летнему ребёнку ?

Скажите если за день чуть скушаю семечки (подсолнух) , и буду пить только морковно-яблочный сок, я поправлюсь ???

Как сохранить яблочный сок?

Скажите пожалуйста как сделать яблочный сок без соковыжималки?