ЕП
Елена Пеганова
сбрызнуть сладкой водой из пульверизатора, перед выпечкой.
Смазать перед выпечкой сладкой заваркой, взбитым яйцом или просто сладкой водичкой
Смазать желтком, так смазыают пироги перед выпечкой..
Вы собираетесь открыть массовое производство хлеба, не зная технологического процесса?
взбить с яйцом 3-4 ст. ложки и смазать перед выпечкой
Тестовые заготовки при посадке в печь) и готовый хлеб при выемке из печи рекомендуется опрыскивать водой.
перед тем как ставить в печь смажь простой водой и корочка будет яркой.