Возвожно ли в Виндовс 7 одновременно переименовать в папке несколько файлов (к примеру 1,2,3,4,5..и т. п. ) .и т. п.)

Да. Выдели несколько, переименуй один - все файлы получает заданное имя плюс порядковый номер.

да можно, например IrfanView(ом) хоть сколько