можно ли использовать обычную бумагу для приготовления чипсов в микроволновке вместо пергамента (бумага для выпечки) ?
вот вам рецепт если что
Для этого вам понадобится:
Время (не больше 15 минут)
Картофель (3-4 шт. )
Специи и соль – по желанию
Шаг 1. Вымойте щеточкой картофель и очистите (по желанию) , затем нарежьте тонкими кружочками или дольками (лучше всего это делать мандолиной – специальной теркой с держателем для продукта) .
Шаг 2. Выложите в один слой на пергамент (бумага для выпечки) картофель или вместо бумаги можно использовать тарелку, только в этом случае ее необходимо предварительно смазать маслом, иначе картошка присохнет. Добавьте соль и специи по вкусу.
Шаг 3. Готовьте около 5-7 минут при мощности 700 Вт. Определить готовность чипсов легко, это сразу заметно по цвету. Если картофель окрасился в легко коричневый цвет – вынимайте! Но раньше не стоит т. к. картофель не будет обладать хрустом свойственным чипсам. Во время приготовления стоит каждую минуту поглядывать за чипсами, что бы минимизировать риск подгорания. После приготовления дайте им остыть.