Андрей Шушлебин
эверест
Aida
В дополнение к аиде - скачать утилиту с сайта производителя матер. платы. сейчас есть у всех нормальных производителей
еще бесплатная - http://samlab.ws/soft/hwmonitor/
http://www.cpuid.com/softwares/hwmonitor.html
HWMonitor1.14-эта утилита показывает текущие, минимальные и максимальные значения температур с момента запуска. Здесь