Подскажите пожалуйста программу, которая форматирует жесткий диск.

любой лайв сиди с линуксом

а что в компе нет форматирования)) ) WinUtilities

А зачем форматировать винт?

Интересные требования. Без ОС на компе разве что инсталляторы систем работают. Скажи зачем тебе, получишь качественный совет

Hiren's BootCD - загрузочный компакт диск с утилитами.
скачай .iso-ник запиши на болванку. грузись с него и
форматируй нужный жёсткий диск или раздел

в процессе установки ОС всё это делается и без всяких программ.
установочный диск (флешка) это лучший редактор для полного переформатироваия
и переразметки винчестера.

качай ауслогикс бустспид