АТ
Анна Тихомирова
Желательно баранину тушить не по времени, а по степени готовности, тем более непонятно КАКУЮ именно часть баранины Вы готовите... (
Это значит, пробовать надо после 1 часа готовки..
Больше часа однозначно
Баранина-жесткое мясо. Тушить нужно минимум Два часа и побольше специй.