Почему на VW Golf-4 обороты прыгают и глохнет? (Фильтры и свечи менял, датчика холостого хода нету)

Дак там ещё много менять можно. Два лябда-зонда, можно сменить, катализатор, компьютер. Лучше на диагностику. Но лябда-зонды можешь попробовать.