можно ли использовать латинские буквы в росписи в паспорте? помогите

можно. Только потрудись запомнить её--не единожды прийдётся ещё подписываться своей росписью)

хоть крестик ставьте, только везде одинаковый)

Можно, конечно можно хоть вообще без букв одни закорючки, только потом самому трудно будет когда потребуется повторить роспись я например сначала расписывался такими буквами только с красивыми: Seste - потом перешел на русские когда в банке 12 раз не сумел повторить свою роспись