С помощью какой химической реакции можно различить альдегид и спирт?

Реакция на спирт (альдегид не реагирует) :
C2H5OH + Cuo(t) = Cu + CH3-CHO (уксусный альдегид)
Реакция "серебряного зеркала" на альдегид (спирт не реагирует) :
CH3-CHO + Ag2O(t) = 2Ag + CH3-COOH (уксусная кислота)
Выбирайте, какая больше нравится!