Высшая нервная деятельность дается с рождения или ее можно изменять с возрастом?

"Сохранность любой из психических функций зависит не от её начального значения, а от степени использования в процессе жизни" (Б. Ф. Ломов) . С возрастом происходит лишь распад высшей нервной деятельности...