⇢ Ir
Ira
Как вкусно пожарить рыбу???
Наловил 5 хороших подлещиков и 3 густёрины с ладошку)) ) Как повкусней пожарить)) ) Хочу удивить друзей)))))
Мария Емельянова
1.Берёшь рыбу.
2.Кладёшь на сковородку дольки половины лимона. (сковородка должна быть полита маслом. )
3.Не очищая рыбу кладёшь на лимоны.
4.Накрываешь крышкой и ждёшь.
5.Готово! Очень вкусно.
Совет
Рыба будет ещё вкусней если посыпать её специями и зеленью.
МБ
Мария Баркова
с поджаркой и специями, и вопрос не туда задаёшь лучше в поисковеке напиши рецепты для рыбы
ЕН
Евгений Неделько
петрушка
3 яичных белка
3 кг соли
укроп
лимон (цедра)
1 судак весом 1,5 кг
1. Судака выпотрошить, очистить от чешуи и тщательно вымыть; ножницами вырезать жабры. Соль смешать с белками; добавить немного воды, чтобы получилась пастообразная масса; дать немного постоять.
* На 1 кг рыбы нужно взять 2 кг соли и 1 белок. Количество воды опеределяется на глаз. Можно использовать как крупную морскую соль, так и обычную.
2. Зелень вымыть, обсушить, измельчить. Цедру мелко нарезать. Смешать зелень и цедру. Противень накрыть листом фольги. Положить на фольгу половину соли. Выложить на нее рыбу, внутрь брюшка положить зелень с цедрой.
3. Духовку разогреть до 200°С. Покрыть рыбу сверху оставшейся солью. Запекать 45 мин. Затем осторожно разломить соляную корку и подать рыбу к столу.
АБ
Алексей Белый
в кляре-мука яйцо соль перец. всё хорошо перемешать .орустить кусок рыбы и сразу в хорошо разогретую сковороду. всё
Похожие вопросы