СШ
Саидмузаффар Шарипов
как сделать такой ШОКОЛАДНЫЙ ПОДЛИФ? (как на картинке)
или 
или 
По-моему это просто растопленный на водяной бане шоколад.
Купите любую шоколадную пасту, коих сейчас в магазине ценой от мала до велика и нафаршируйте ваши клубнички
Вот образец.
http://ceciliaribeiro.blog.br/2013/01/morango-com-nutella-yummy/
Самодельная нутелла