можно ли разогревать засахарившийся мед? его полезные свойства сохранятся?

Не разогревайте мед, а опустите ложку в кипяток, потом сразу достать нужную порцию меда из банки

+40 это максимум для мёда Засахаренность не считается недостатком, стоит вам начать нагревать и всё целебное что есть в мёде погибнет.

На водяной бане можно СЛЕГКА подогреть. От большего, чем 40 градусов, нагревания полезные свойства убиваются! (((

Разогретый мед после остывания сразу же засахаривается вновь. Поэтому по необходимости разогревать нужно порционно. А, в общем-то, я разогреваю только для теста, а так с удовольствием употребляем какой есть.

Все полезные свойства ТЕРЯЮТСЯ.

В теплой воде медленно и неторопливо. При перегревании свойства теряются.