если у меня плоскостопие 2й степени, то при осмоте хирурга врач увидет, что она у меня есть?

Специалисты могут обнаружить даже плоскостопие 1 степени, не говоря о 2. Тебе посоветую ходить по гальке, твердым округлым предметам, ну по специальному большому шару, еще по обручу ( как белка в колесе!).