что нужно хорошо знать чтоб уметь переделывать шаблоны для wordpress, свои придумывать

Чтобы переделать шаблон достаточно знать HTML, CSS, хотя бы минимум.
Чтобы свой сделать, нужно знать еще и PHP + структуру файлов шаблона, принцип взаимодействий WordPress и шаблона