Вчера поквасила капуста,но положила мало соли.Можно её как-то досолить?

Обязательно досолить. Если и рассола маловато, то можно соленую воду добавить. Если соли мало - капуста будет мягкой,без хруста иногда "скользкой".

Лучше добавить немного сильно соленой холодной воды и деревянной палочкой попротыкать до дна капусту, просто сухая соль не разойдется.

конечно прямо в рассол она сама разойдётся или сверху

Для сохранности квашеной капусты соль не нужна. Можете потом подсолить, когда есть будете.