Кастрюли для Конв. Плит...

Не давно купил набор кастрюль для индукционых плит (была большая скаидка на хорошую фирму) так вот решил сворить макароны и вода скипела за несколько минут (бысрее чем в старых цептеревских) плита элекрическая (стекло-кераммическая). Я думаю она так быстро кипит потому, что для токо проводимости (в индукционных плитах) используется более мягкая сталь, а вы знаете почему ? И ещде ведь конвекционные это же печи (паровые), а плиты - индукцоные ?

Блин я почему-то написал конв. плит в название вот я де**л !!!Извените не судите строго я вечно путаю индукцию (эл-маг. поле) и конв. (паровую (вроде))!!