если у жестких дисков разный кэш можно ли их ставить в райд1? оба по 1ТБ WD(WD10EALX)+(WD10EZEX)

Можно. Который с бОльшим кэшем - он работает чуть быстрее, но в рейде он будет ждать, пока от второго данные поступят.