словосочетание - это сочетание двух или более слов, связанных лексическим значением.

это не обязательно сказуемое или существительное, также может быть и местоимение, и наречие, т.е. все части речи. Примеры:
прекрассная даль, замечательный ответ, красивый закат, бежать быстро.