Купила железные формочки для кексов. И ведь вроде вариантов много, но где искать рецепты?

Где искать рецепты!? Аааа... ну в шифонере попробуй, в мусоропроводе тоже вариант... в будке консьержа можно....=)
Ты только в инете смотри не вздумай искать, на кулинарных сайта!!! Вдруг очень много найдёш!!!!Главное в поисковик не вбей смотри "рецепты кексов"

Манные кексы с курагой



Ингредиенты (~ на 10 кексиков) :



- 1 ст. манной крупы

- 250 мл. кефира

- 2 яйца

- 1 ч. л. разрыхлителя

- 3 ст. л. сахара

- немного ванильного сахара

- щепотка соли



Приготовление:



1.Венчиком взбить яйца с сахаром.



2.Добавить соль и разрыхитель, перемешать.



3.Влить кефир, перемешать.



4.Постепенно всыпать манную крупу, быстро перемешивая
тесто венчиком.



5.Заполнять формочки на 2/3,в центр класть курагу.



6.Выпекать 40 минут при 170 гр. С.