Почему христиан перестали называть КРЕСТьянами?))
Наиболее вероятная версия происхождения слова «крестьянин» — это слово «христианин» в старорусском произношении (ср. ст. -слав. крьстининъ, болг. кръстянин, чеш. krеstаn, польск. chrzescijanin и пр. ) . Все эти слова родственны латинскому (лат. christianus). Также некоторые филологи напрямую выводят русское слово из греческого (греч. ???), которое якобы сблизилось с «крест»
Википедия