Почему в цифровых фотиках в момент съемки гаснет экран? P.S.Я знаю что так должно быть, просто интересно, почему оно так

Освобождаются ресурсы процессора в момент съемки.

Это не во всех. Видимо освобождается нагрузка на батарею и процессор

Скорее всего, речь идеи об апартах Canon. В них стоит емкостной датчик, как во многих бескнопочных мобильных телефонах. Когда бескнопочный мобильник подносишь к уху, то экран выключается.

В вашем случае, может быть одно из двух. Либо фотоаппарат при съемке неправильно держите. Либо глючит емкостной датчик (если фотик на гарантии, то в ремонт).