Если предварительно подготовить шампиньоны, т. е. обжарить, можно потом в морозилке хранить?

Question

Кирилл · Accepted Answer

Со всеми грибами так можно. Даже тупо в банки под закручивающиюся крышку и в холодильник. Только прожарить получше чтоб влага ушла

Алёна Андрющенко · Answer

я просто отвариваю и в контейнер складываю. А когда надо размораживаю и жарю с луком

Юленька Байкалова · Answer

конечно можно. моя одна знакомая девочка так и делает

Андрей Тюрин · Answer

Можно.

Любовь Ермилова · Answer

Я только так и храню. И необязательно шампиньоны (зачем ими забиваться, если они круглый год есть).

Татьяна Русанова · Answer

ага

Юрий Курин · Answer

А еще их можно разрезать и высушить, хранить в полотняном мешочке.

Игорь Васин · Answer

можно отварить и заморозить, а при необходимости размораживать и готовить

Юлия Жарова · Answer

конечно

Евгения Васильева · Answer

Зима. Можно просто заморозить и всё. Зато аромат останется.