От чего могло быть открытое пламя, если пытался пожарить рис с маслом в сковороде? Что не так сделал?

Question

Игорь · Accepted Answer

Сильный огонь конфорки и перегретое масло.
Сдвинули сковороду, раскаленное масло вспыхнуло. такое может быть не только при жарке риса :)

Олег Четвертной · Answer

Оттого что на сильном огне жарил,масло попало на огонь....((

Наталья Бурыгина · Answer

открытое пламя было от масла

Леонид · Answer

слишкм сильное пламя и перегретое масло. масло брызнуло и огонь его подхватил и перенесся на сковороду.