как сэкономить масло чтобы картофель не подгорел на сковороде

Question

Жанна Хлудова · Accepted Answer

использовать сковороду с непригорающим покрытием, и кроме масла добавлять воду во время жарки

Shem Самойлов · Answer

отварите

Modest Zvyagintsev · Answer

Жир добавь. правдо он воняет

Милана Умниева · Answer

наливайте воду без масла обжарка не получится.

Алиса Рейня · Answer

никак 
разве что в духовке - рарезать на половинки плоской стороной наверх, присыпать с0лью и красным жгучим перцем 
 а на него кусочек масла и при 180.200град до готовности

*** Тимур *** · Answer

Если хотите ХОРОШО поджарить,
масло не надо экономить.