как сделать из взбитых сливок розы

Из одних взбитых сливок розы Вы не сделаете. Мягковата текстура.

из кулинарного шприца

из кондитерских сливок (Они же ростительные) можно такое сделать, а с животных не получится.

И сделать листики для съедобных роз? Очень вкусно засахаренные розы! http://www.koolinar.ru/recipe/view/57143
Для приготовлении розы из взбитых сливок потребуется кондитерский мешочек и насадка с косым срезом без зубчиков.
http://otvet.mail.ru/question/750305
http://amamam.ru/kak-sdelat-rozu-i-rozochki-video/

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=417-recept-rozochki-iz-mastiki

http://otvet.mail.ru/question/71947321

http://otvet.mail.ru/question/58680517

http://otvet.mail.ru/question/85237082

Из взбитых сливок розы не получатся, эти крем из этих сливок слабый и нестойкий. Розы хорошей устойчивости можно сделать из масляного крема и из белкового заварного, но самый стойкий крем, это масляный (400гр масла на банку сгущенки)