Просто - фруктовый салат, заправленный йогуртом или медом со сметаной.
Зеленый салат с манго
Что нужно на 4 порции легкого салата:
3 свежих огурца
2 маленькие красные луковицы, тонко нарезанные
2 средних манго, очищенных, нарезанных тонкой соломкой
400 г смешанных листьев салата
1/3 чашки оливкового масла
1/4 чашки лимонного сока
2 ч. ложки горчицы грубого помола
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нарежьте тонкими лентами огурцы и положите их в
большую миску. Добавьте лук, манго и листья салата.
2. Взбейте масло, лимонный сок и горчицу в маленькой
миске. Полейте салат приготовленной заправкой. Осторожно перемешайте.
Подавайте.
3. Легкий салат готов.
салат Марокканский тебе понадобится посуда и инвентарь
1 высокая миска
2 доска для резки продуктов
3 салатница
4 венчик
5 нож кухонный
продукты
1 хурма или персик 1 шт
2 бананы 2 шт
3 апельсины 2 шт
4 ананасы консервированные 1 банка
5 какао-порошок или тёртый шоколад 1 ст. л.
6 фисташки очищенные 2 ст. л.
7 сметана 4 ст. л
8 сливки сбитые по вкусу
9 пудра сахарная 2 ст. л
способ приготовление
1 венчиком в отдельной миске сбей пудру со сметаной, чтобы сахар растворился.
2 слей с ананасов сок, нарежь небольшими кусочками, выложи в салатницу смажь тонким слоем сахарной сметаны
3 бананы помой, почисти нарежь небольшими кубиками, выложи на ананасы, смажь тонким слоем сахарной сметаны
4 апельсины вымой, почисти, раздели на дольки, нарежь кусочками, убери зернышки, выложи на бананы, смажь сметаной
5 хурму или персик вымой, очисти, разрежь пополам, вынь косточки, если они есть, нарежь кусочками, выложи на апельсины
6 укрась салат взбитыми сливками. положи столько, сколько считаешь нужным.
7 посыпь салат порошком какао или тёртым шоколадом
Ингредиенты
Салатный микс;
Курица (отварить и разобрать на небольшие кусочки) ;
Свежая клубника (разрезать на 3-4 части) ;
Манго (очистить, нарезать) ;
Оливковое масло;
Грушевый уксус;
Розовый перец горошком (крупно растереть)
Способ приготовления
В миске соединить салатные листья, охлажденное куриное филе, манго и клубнику. Заправить смесью оливкового масла и уксуса (примерно 4:1). Приправить розовым перцем и подавать!