как думаете, если на катке кататься с балаклавой (маска на лицо) , то вероятность простудиться меньше?

Если только гайморит поймать риск уменьшится, а так толку мало, если еще вреда не больше-будете быстро потеть под маской, влага, охлаждение возрастет, микробы любят такие условия.