Регион
Регион

Как называется блюдо, Молдавской кухни - Длительно тушенное мясо, позже прессованное?

Очень жирное, его кусочками нарезаешь, как мясную гастрономию...

JU
Jasur Umarov

Скорее всего, Вы имеете в виду кавурму.
Но это не молдавское блюдо. Ее готовят на юге Молдавии, в Гагаузии. Тюркское блюдо.

Елена Торопова
Елена Торопова

Может быть это Митетии?) маленькие колбаски?

АД
Ася Дмитроченко

сальтисон? зельц?

Похожие вопросы
Как называется груз. блюдо из мяса, там овощи еще выложены слоями, а после приготовления блюдо переворачивается в посуду?
Как называется блюдо, когда мясо заворачивают в мясо?
как в тайской кухне называется что-то вроде чебурека или пирожка с мясом ?
Подскажите ЗБС блюдо с мясом?:)
как называется блюдо мясо из канины
Блюда какой кухни вы предпочитаете? Почему?
Есть ли в Японской и Китайской кухне вегетарианские блюда? или без мяса никуда?
Блюда английской кухни!?
Сколько блюд в укр кухне?
Можно ли перед приготовлением блюд замачивать мясо?