Чем любовно сваренный борщ от просто борща отличается?

Борщ

Ребрышек
свиных не очень много

Загружаем тщательно в кастрюлю,

Заливаем
кипятком «под горло» ,

Терпеливо пенку удаляем…

Очищаем
свеклу и картофель,

Нарезаем вдумчиво и тонко

И в бульончик загружаем. Ложкой

С чувством перемешиваем.

Точку
Рано ставить в этом деле.

Дальше

Чистим сладкий перец, лук, морковку

И зажарку заведем на свежем сале,

Истопив его до шкварок.

Ловко
Добавляем помидорчик спелый,

Загодя на кубики порезав.
Прокипела.

Аромат волшебный!

Выливаем всю к бульону смело.

И последний штрих – кладем капусту,

Нашинкованную тонкою соломкой,

Вроде
все… Да, соль еще по вкусу.

Протомилось, выключаем. Цикл окончен!

При подаче этого шедевра

Не забудем булочек чесночных

Поднести для вкусного обеда.

И 100 грамм не помешают – это
точно!

********************************************************

Приятного аппетита!