⇢ 
Opt
ТГ
Татьяна Грицишина
От чего их чистить?. . только мОю.
МД
Маргарита Дивеева
я не чищу
GT
Gagik Torosyan
да, конечно, я стараюсь вынуть как можно больше волокнистых жилок из сельдерея, если есть его сырым. для варки чистить не надо, только помыть
ЖЛ
Жан Любимов
вынимаю волокна, если использую в салат. Если в суп пюре - то не чищу.
ЕК
Екатерина Кирьянова
Лучше почистить
АА
Алена Аленушка
нет, я их съедаю, а в салат только листья
Ал
Александр
Вопрос про какой сельдерей? черешковый?
Если про него, то не чищу. Единственно, что делаю, обрезаю края черешков расположенных близко к корню - там как раз и располагаются жесткие волокна. А все остальное съедается в свежую. Режется на куски и поедается, при этом обмакивая в несложный соус. В майонез добавляю соевый соус, перемешиваю - все!
В этот соус можно макать все!!!! Детям очень нравится.
Похожие вопросы