Нельзя, они будут грубо говоря пожирать друг друга.
На одной ОС Вы можете вполне держать несколько антивирусных сканеров, так как они запускаются не одновременно и поэтому не мешают друг другу. Другое дело антивирусный монитор. Этот модуль антивируса постоянно находится в памяти и мониторит все события и обращения к файлам. Если Вы захотите открыть некий файл, то антивирусный монитор перехватит Ваше обращение к этому файлу и проверит его на безопасность (причём не допустит к этому файлу никакую другую программу) . А теперь представьте, что у Вас на компьютере запущено два таких монитора. Они будут стараться получить доступ к проверяемому файлу первыми, при этом блокировать остальных конкурентов. Ваша ОС будет не только висеть, но возможно Вам придётся её переустанавливать.