Почему северные народы так много пьют?

Холодно, однако.

стереотип что так можно согреться порождает традицию, которая выливается в привычки

Жизнь суровая и скучная.

Потому что жидкое.

Было бы твердое - грызли бы.

финны больше всех, там еще скучнее чем в России

где-то читал, они генетически предрасположены к алкоголизму, и пьют они не много, им мало нужно, чтобы окосеть

кровь плохо насыщена эндорфином. очень быстро садятся на стакан, окрашивая воткой жизнь в яркие краски.
короче описывать долго. спиваются те, кого жизнь не радует. вот эндорфин и отвечает за эмоции, боль, сон и еще много чего.

В Скандинавии тока бабы пьют и курят ...

учёные и сами не знают

http://www.vecherniy.com/post=10073

Нет фермента какого-то в организме. Шанс спиться в разы больше чем у других наций. У индейцев Сев Америки та же проблемма.

не много пьют а быстро пьянеют и спиваются, их организм не приспособлен для переваривания алкоголя, чего у них там не хватает.

Все по разному.

Не надо тут всех обобщать

Ну жители туманного Альбиона перещеголяли всех в этом вопросе.
Смотрим: http://www.youtube.com/watch?v=0NHmXq64zgk&feature=player_embedded