ИК
Илья Климов

чем можно заменить уксус и соду

Руслан Зарипов
Руслан Зарипов

Разрыхлитель продается в магазинах.

На
Наташа

смотря для чего. например блины можно просто хорошенько взбивать. и все. при этом происходит то же обогащение воздухом. а вот более густое тесто при выпечке при этом опустится. можно использовать сухие дрожжи почти во все виды выпечки. а вот прессованные дрожжи не везде.

ВТ
Виктория Тырса

лимонная кислота и сода
разрыхлитель для теста, он же пекарский порошок

Ми
Михаил

Например серной кислотой и мелом ))))))

ВН
Валерия Николаичева

uksus - limonnyi sok; soda - razryhlitel...

Похожие вопросы
А правда что если смешать уксус и соду получится такой воздух, который может заменить гелий?
Какой газ образуется если в уксус добавить соды?
как называется блюдо в котором в сырое яйцо добавляется уксус, сода или соль или сахар. . .
Помогите уксус+сода н начинает шипеть а как сделать газировку?
зачем пьют яблочный уксус содой?
Зачем гасят соду уксусом?
Что выделяется при смешении соды с уксусом?
Для блинов. Стоит ли гасить соду+уксус? И зачем это надо? В чем разница? А можно без гашения?
чем можно заменить уксус
вместо соды гашенной уксусом