Картофель фри — кусочки картофеля, обжаренные в большом количестве
раскалённого растительного масла. Изготавливается, как правило, в
специальных приборах — фритюрницах
картофель, нарезанный брусочками и обжаренный во фритюре- картофель фри.
картофль, нарезанный тоненькой соломкой и обжареный во фритюре-картофель пай
Вкуснота....
жаренные картошки
свободная, значит, от кожуры и в масле отваренная...
вредная.. в жире, в масле готовится
Уточняю - ломтики картофеля должны свободно (free) плавать в раскалённом масле не касаясь дна посуды. Естественно масла должно быть настолько много, чтоб картофель его не остужал. Ну или так мало картофеля. ))
ФРИ-это способ обжарки. И всёравно, картошка это или что-то другое.
сырой картофель обжаренный во фритюре (большом кол-ве растительного масла)
картошка можно сказать "варится" в подсолнечном масле) дерьмо полное) не ешьте такое)