Алена Нарышкина
срочно помогите.. тесто...
делаю тесто из маргарина и муки. никак не могу его собрать! основная масса есть, но он у меня крошится, что делать? масла больше нет. . помогите пожалуйста...
делаю тесто из маргарина и муки. никак не могу его собрать! основная масса есть, но он у меня крошится, что делать? масла больше нет. . помогите пожалуйста...
Так это же песочное тесто оно и дотлжно крошиться. Пересыпать его можно в пакет и положить в холодильник, можно добавить чуть жидкости по вкусу ложку-две.
Можно добавить раст масла
туда добавляют пару столовых ложек ледяной воды.