Каким термином назвать? Вопрос про деньги

Ситуация. Продаю я кое-какую продукцию дома, сдачи иногда не бывает. Клиенты дают больше. И вот этот остаток я оставляю на след раз, они соответственно потом заплатят на этот остаток меньше. Каким термином это назвать? Типа как в салонах сразу кладут на свой счет 50000 и потом ходят и с этого счета списывается. Надеюсь, вы поняли. Как мне сказать человеку, куда я его сдачу записываю? Спасибо!