обваляла в панировке или в кляр макнула и жаришь, потом с гарниром и на стол
http://www.povarenok.ru/recipes/show/57891/
или
http://www.povarenok.ru/recipes/show/35034/
Здравствуйте!
Попробуйте приготовить треску по-французски) ) Сама недавно попроовала приготовить, очень понравилось - http://eda-recepty.com/cooking/10624-treska-v-folge (рецептик с айта Хрка со Вкусом, на нем можо посмотеть подрубную инструкциюприготовлния) .
Просто тает во рту!
Приятного аппетита))
1)Треска с картофелем и луком-http://www.youtube.com/watch?v=5M60URcF5Xw
2)Треска в соусе. Запечённый картофель. -http://www.youtube.com/watch?v=raXWVHt9S9c
3)Треска в кляре-http://www.youtube.com/watch?v=cyo21iBZLh4
Треска запеченная в духовке с помидорами и луком под сметанным соусом-http://www.youtube.com/watch?v=VbrvPaLfTiE
Рыбка в хрустящей корочке
Рыба
любая (у меня была треска) 1 кг
яйца 3 шт
молоко 0,5 стакана
соль, перец
сухарики молотые чёрного хлеба 1 стакан
мука 2 ст ложки
Сухари высыпаем в тарелку. Готовим смесь для омлета из яиц и молока. Солим его,
добавляем перец. Режем рыбу на небольшие куски. Каждый кусок обмакиваем в смесь
для омлета, а потом обваливаем в сухарях, укладываем подготовленные куски в
противень. Смазывать маслом не надо! Запекаем в духовке при 200˚ 40минут.