ММ
Мария Мальнева
В чугунной сковороде всё прекрасно жарится. А вот в эмалированной посуде, независимо из какого материала она сделана, готовящиеся блюда подгорают. И отмыть проблема. Поэтому чугун без эмали лучше. Сковородкой пользуюсь постоянно, гусятницей давно не пользуюсь .
1. Форма. Сковорода круглая, гусятница овальная.
2. Гусятница эмалированная внутри.