в чем отличие для готовки чугунной сковороды глубокой и чугунной гусятницы эмалированной? и то и то ссср

Question

Людмила Селезнева · Accepted Answer

А что, на глаз не видно... да и названия за себя говорят.

Saikal · Answer

Вы же в гусятнице не будете жарить, в ней тушат. а в сковороде-жарят

Алексей Никитин · Answer

1. Форма. Сковорода круглая, гусятница овальная. 2. Гусятница эмалированная внутри.